私藏！北京好吃不贵的5家小馆
有句话叫“酒香不怕巷子深”，对于吃货来说就是，“饭香不怕路途远”！花到最少的钱，吃到最好次的饭，就是吃货人生的意义！1张妈妈特色川味馆钵钵鸡 其实就是冷锅串串的吃法，排队的人超级多，拿好串串之后放到汤
阅读全文私藏！北京必吃的7家苍蝇小馆
小编今天分享给大家一些京城便宜、好吃的馆子（好几个都是小编私藏，一般人儿我不告诉他）▼脑馋粉儿▼一个人想吃火锅又寂寞又不划算的时候，这家你考虑一下！就在三里屯SOHO的下沉广场，不仅味道好，性价比也超
阅读全文北京人的“来一套”，可太香了！
瓷，您还记得过去，骑着自行车，路过早点摊儿，喊上一句“来一套”的日子嘛？买完，一手扶着把，一手拿着吃，两不耽误~那会儿都是用纸包，没有塑料袋。着急的上班的，一般也就不在乎有没有口稀的了，但时间富裕的，
阅读全文北京这6家宝藏小店，你最少也得去两次
今天小编推荐一些好吃的小店北门炸串位置不太显眼的北门炸串，小区底商东北菜的一个小角落里，脏摊儿说不不上环境，要的就是这种不讲究的劲儿。二十多种串串依次排开，炸鸡叉骨、炸肉排可劲儿招呼，炸年糕又脆又
阅读全文北京“炸文化”？还得从这32样说起
“炸物”是北京人餐桌上不可缺少的一部分。油炸过的食物带着一种特别的香味。尤其是那刚出锅的，别提多好吃了。今儿个，小编想和您聊聊咱北京人爱吃的那些“炸物”，馋了吗~还不快准备起来！1 炸松肉 香酥
阅读全文“北京同事推荐的8家馆子，被征服了”
今天小编带你们搜罗一下好吃不贵的美食~01中国传统的“脏脏包”——糖花卷。这家糖花卷用料超级豪放，整个花卷都被红糖包裹着，没有一丝遗漏，入口留香。说完这糖花卷再来说一下他家的糖油饼，厚厚软软的，跟小时
阅读全文上北京人家吃面条儿啊，先来一碗。。。
北京人爱吃面条儿，往夸张了说，一天不吃就想~瓷，今儿个咱来顿面条儿啊，您打什么卤的？手擀面吧一定！说来道去，炸酱面算是咱北京人最爱之一了吧！芝麻酱的，虽是冬天，也能来一小碗儿。而这打卤面呢，多是节日里
阅读全文北京这10家深藏不露的小馆！好吃不低调！
今儿个，小编想给您安利几家藏在北京犄角旮旯里深藏不露的特色小馆。01沣元春饼馆藏在胡同里的小馆，来的都是住在附近的老街坊。（图片来自大众点评：南茜女子）热腾腾的春饼，吃起来软乎有嚼头。炒合菜，就是家常
阅读全文北京孩子相传60载的拔根“秘籍”全在这儿了！
在北京有这么一个口口相传的“独门秘技”，到如今已有六十余载。随着最近落叶的增多，很多人开始跃跃欲试，向着每年一届的秋季争霸赛冠军席位进击！拔根儿，也有孩子管它叫拔老根、拔牛筋儿，这个北京孩子都不陌生的
阅读全文北京这些好吃的店，怕是藏不住了
小编一直琢磨着想吃点有新意的，看来看去，唯有创意菜最合心意。Q:创意菜具体是指什么？A:其实创意菜是基于中国传统的烹饪技法，再与现代饮食文化巧妙结合，并将中西烹饪融为一体，让美食展现出新的魅力。豆角丝
阅读全文在北京，值得反复去吃的8家店！
今天小编给大家准备了一份吃喝指南，吃好周末的每一顿饭！同春园同春园是1930年开业的八大春之一，店里环境不错，适合家庭聚会。同春园的烹鳝鱼早有口碑，所用鳝鱼非活不宰，非鲜不烹。选用鳝鱼的背部肉，用刀划
阅读全文北京人一辈子都离不开这些家常菜！真的！
话说，在北京生活，好像有两点必须一提的是北京的胡同文化和饮食文化。从前，一出门儿就是礼儿；一见人就开始亲近，一到饭点儿胡同、院儿里随处都飘香~北京人最爱的那些家常菜，它们可是一直伴着老北京人的餐桌，一
阅读全文北京人私藏的20家小馆，被我发现了
“中午吃什么？”这是我们每天都在面对的千古难题。尤其到了周末，想出去下顿馆子，更不知道该去哪好铜锅涮肉、炙子烤肉、烤鸭......经常出现在老字号里小编，今儿个想换换口味，想带您深挖一下，那些藏在京城
阅读全文给北京人一袋面，做41样地道老北京吃食！
哈哈哈！今天咱爱吃的面食，今儿我都给您预备齐了！ 1.芝麻酱糖饼 深入北京人心的芝麻酱配上红糖酥软甜蜜的糖芯配上脆香可口的面皮记得六十年代小学春游妈妈给烙一张芝麻酱糖饼(红糖)带着，好吃！
阅读全文“在北京来这条路，直接随便吃”
有人说这北京的美食真的吃不过来，小编不服输，先从一条路下手，一条路一条路的“吃”下去，今天“吃”遍青年路，明天一起吃遍北京城！我们的口号是“吃！吃！吃！”阿芮烤鸡爪这鸡爪真的是很多人的“挚爱”这家真的
阅读全文“今儿吃馅儿！”北京人听见这句，一准流口水。。。
糊 饼 老北京人做糊饼不叫摊不叫烙，叫“打糊饼”。这馅儿得是紫根儿韭菜剁成段儿，配上鸡蛋再点缀点儿虾米皮提味儿。这面一定得使玉米面儿，凉水和面，小火下锅，等差不多成型了，摊上一层和好的馅儿。出锅后，
阅读全文“北京这7家店，我真的能吃一辈子”
今天小编就推荐北京喝羊汤的好去处北平羊汤馆被很重的羊味吸引进去。店堂处处透着简朴，服务员一水小平头，特有老北京的感觉。羊汤是大铜锅里煮的，可以根据自己的喜好加羊肉或者羊杂，香菜、辣椒、胡椒等随意调配，
阅读全文北京这些“怪味”小吃，还真不是谁都能吃的了！
在咱北京的众多美食里，有一些比较“有个性”，像什么豆汁儿、卤煮火烧、芥末墩儿...吃不惯它们的人，还给它们起了个外号叫“怪味”小吃。可就小编而言，倒是没发现它们有什么奇怪的地方。但站在客观的角度来看：
阅读全文谁珠市口熟？说一个包子铺，您吃过吗？
哈哈哈这可难不倒住过珠市口的老街坊们，对，就是美福林包子铺！（图片出处见水印）有一阵叫过津风，后又改回美福林了。要说在当年，他家可是咱京城有名的的包子铺。那会儿就是不时兴什么排行榜，要不肯定全年霸占前
阅读全文北京人，大清早就吃的这么。。。
各地都有吃猪肝的习惯，上海人用洋葱炒猪肝，湖南人用辣椒炒“土匪肝”，山东人用大葱、木耳、黄瓜“溜肝尖儿”，而到了咱北京，自然是离不开炒肝的！从记事起吃炒肝，哪家正宗，不敢瞎说，可关于它，有这么几件事儿
阅读全文私藏！北京必吃的8家苍蝇馆子
今天小编带你们搜罗一下好吃不贵的美食~01中国传统的“脏脏包”——糖花卷。这家糖花卷用料超级豪放，整个花卷都被红糖包裹着，没有一丝遗漏，入口留香。说完这糖花卷再来说一下他家的糖油饼，厚厚软软的，跟小时
阅读全文北京人说话的艺术，一个字儿：“隐”！！
“当着矮人，不说短话”北京人说话时最讲究礼数和细节甚至有些禁忌的话得用“隐语”说才合适今儿个咱来说说老北京人最忌讳的话 蛋 忌讳 老北京人说话时绝对不讲“蛋”字光是从语气来说，“蛋”字就有些不礼
阅读全文北京人是真爱吃烧饼啊！（附8家烧饼攻略）
北京人爱吃烧饼，它是餐桌上的主角。吃铜锅涮肉、炙子烤肉、羊杂汤...可不能少了它。（图片来自大众点评：Michelle）拿刚出炉的芝麻烧饼，您白嘴儿吃，或是夹上猪头肉、酱牛肉、酱羊肉、肘子肉、薄脆、夹
阅读全文北京人的早点，吃一个月都不重样儿
瓷，今儿早上吃什么啦？您瞅我这吃的，还地道嘛？记得过去，骑自行车，路过早点摊儿，喊上一句“来一套”的日子嘛？买完，一手扶着把，一手拿着吃，两不耽误~那会儿都是用纸包，没有塑料袋儿着急的上班儿的，一般也
阅读全文二环里这条街，让你从头胖到尾
小编今天跟大家说的这个地方，叫做护国寺大街。除了最出名的护国寺小吃，这里的每家店其实都很棒~废话不多说，出发吧！富华斋饽饽铺这家店的人气自然不用大宝多说，小编来过一次之后果然名不虚传，宫廷双味芸豆卷入
阅读全文如今还有多少老北京人，会做这些吃食？
过去老北京的日子虽然不像现在富裕可咱北京人还是发明了各种“穷吃食”咱以前吃的也有滋有味儿的每一道吃食，都能勾起老北京人的回忆 万能的油渣儿 过去爱惜油的老北京人喜欢自己炼油炼完的肥肉下脚料
阅读全文在北京吃肉这种事，还得看这6家店
今天小编给大家推荐一些吃肉不错的店❖聚十三地摊烤牛肉吃肉首选必是烤肉！因为叫地摊烤牛肉所以座椅都是矮小的，跟在路边吃烧烤的感觉差不多。这是一家在抖音火起来的网红店，但还是蛮实惠的哦！ 他家的网红菜品是
阅读全文再见了，门框胡同！！
在北京有句谚语，“东四西单鼓楼前，王府井前门大栅栏，还有那小小门框胡同一线天”门框胡同，它北起廊坊头条，南至大栅栏，一头连接的是繁华的大栅栏，一头紧邻劝业场。因胡同内有一个石砌的过街门槛，下面设着石门
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