热水和冷水一起放进冰箱，谁能先结冰？赌你一定答不对
一杯热水一杯冷水，它们除了温度，它们完全相同。把两杯水同时放进冰箱，谁会先结冰？常识告诉我们应该是冷水先结冰，但 1963 年，还在上中学的坦桑尼亚少年埃拉斯托·姆潘巴（Erasto Mpemba）却
阅读全文到底怎样才是有效刷牙？手法也是很重要，快来自检！
策划制作出品丨科普中国审核丨郑树国 北京大学口腔医院 口腔预防保健科主任医师责编丨白莉本文封面图片来自版权图库转载使用可能引发版权纠纷点亮“在看”一起涨知识
阅读全文危险！燃气灶调小火，究竟应该往哪边拧？大部分人都做错了
先问一个问题：平常使用燃气灶做饭，想要调小火的时候，你是顺时针拧，还是逆时针拧？图片来源：自己做的不知道大家有没有这样的疑问：既然无论是顺时针拧还是逆时针拧，都能把火力调小，那么在实际使用燃气灶时，有
阅读全文跑马拉松，饿极了的大脑连自己都吃
一项3月24日发表于《自然-代谢》的研究显示，一种能隔绝神经细胞传递的电信号的脂肪物质可能是大脑的能量来源，尤其是在能量储备不足的时候。马拉松运动员的大脑扫描结果显示，在艰苦的比赛后，大脑中与运动控制
阅读全文口腔内出现这 5 种情况，很可能是癌症来临的警报！有一种很常见，千万别忽略
口腔癌是世界上 10 种最常见的癌症之一，口腔癌（oral cancer）就是指口腔鳞状细胞癌，通俗点理解就是发生在“口腔”的癌症。但是由于口腔内有诸多结构，于是口腔医生又根据病变实际发生的位置进行分
阅读全文我国科研团队发现自然界新矿物
近日，经国际矿物学会新矿物命名与分类专业委员会审核评审并投票表决，由中国地质调查局天津地质调查中心曲凯课题组联合国内外科研团队发现并申请的新矿物“菱硼硅镧矿”获得正式批准。新矿物的国际编号为IMA20
阅读全文高达 73％，这种疼痛最爱纠缠女性！久坐人群也很容易被找上（内附改善指南）
不知道大家有没有类似的经历，有时候连续工作几个小时后，或者是在地铁上玩着手机，忽然就感到头一阵痛过一阵。图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷很多人不知道的是，这时我们虽然是头在痛，根源却并不一定是头
阅读全文新物种，“川洞山鳅”！
近日，我国科研团队在长江上游支流大渡河流域发现了一种洞穴盲鱼新物种“川洞山鳅”，这是四川省内发现的第一种洞穴鱼类，也是长江干流以北地区首次发现典型洞穴鱼类。相关研究成果已于3月26日在国际学术期刊《动
阅读全文“苦尽柑来豌豆饭”爆火！不仅美味，还高蛋白、高钾，这个季节吃正好！
最近，好多网友看剧时都被“苦尽柑来豌豆饭”种草，一些网友甚至兴致勃勃的复刻了起来......烹调熟了的豌豆，清甜软糯、味道清香，哪怕只是看着都让人很有食欲。图源：某社交平台恰逢现在正是豌豆上市的好时节
阅读全文全球首例！基因编辑猪肝脏移植到人体
北京时间 3 月 27 日凌晨，国际学术期刊《自然》在线发表一项研究成果，中国科学院院士、空军军医大学西京医院肝胆外科主任医师窦科峰带领研究团队完成了国际首个基因编辑猪肝脏人体异种移植研究工作。基因编
阅读全文缅甸 7.9 级地震，为何我国云南多地震感明显？
3 月 28 日 14 时 20 分，缅甸发生 7.9 级地震。今年以来，全球发生 6 级及以上地震 18 次，本次地震是最大地震。我国云南多地震感强烈，贵州、广西等地有感。震后，多地网友，特别是身处
阅读全文爆表了！近期出门，请把口罩焊死在脸上
春天，这个被诗人歌颂为万物生长的季节，在过敏星人眼里更像是“渡劫”。随着天气回暖，北方的榆柏杨三巨头陆续开始营业。风一吹，就能制造出一场让免疫系统暴走的小型“沙尘暴”。图片来源：GIPHY每呼吸一口就
阅读全文今年首场，准备观赏！
3 月 29 日，农历三月初一，天宇将“上线”今年全球首场日食，这是一次日偏食，太阳看起来就像是被“咬”了一部分，但遗憾的是，我国无缘目睹这次“天狗食日”，感兴趣的公众可以通过互联网等平台或现场摄影师
阅读全文10 分钟就能快速恢复精力，随时随地都能做，这个方法不知道就亏大了
不睡午觉，怕下午没精神。睡午觉，午休时间短，浅浅睡一会又休息不够，更怕一睡着，就睡过头，不仅耽误事儿，睡久了还头晕脑涨。相信很多人都遇到过这样的烦恼，到底有没有方法让人短时间就能休息的很好呢？还真有！
阅读全文AI 发展同时带来风险，到底如何平衡 AI 的应用与治理?
人工智能（AI）技术快速发展，赋能各行各业，也带来难以预知的风险。如何平衡人工智能的应用与治理，是博鳌亚洲论坛 2025 年年会上与会人士热议的话题。人工智能的推广应用与加强监管并不矛盾。专家认为，A
阅读全文这些你以为自己独有的“超能力”，其实可能是得了某种病！
策划制作来源丨好奇博士（ID：haoqi238）审核丨刘刚 山东大学齐鲁医院青岛院区眼科副主任医师 马芳芳 河北医科大学第一医院心血管内科 副主任医师 副教授责编丨一诺审校丨徐来、林林相
阅读全文全球首款，正式亮相！-20°C至55°C环境下稳定运行
26日，由中船海神公司与云深处科技公司联合自主研制的全球首款“急救机器人”“急救转运机器人”在京正式亮相。该“急救机器人”“急救转运机器人”选配“四足、四轮和履带”三种“行走方式”，具备行走、奔跑、爬
阅读全文缅甸 7.9 级强震，泰国一高楼倒塌！地震来了，高层住户到底怎么办？
3 月 28 日 14 时 20 分，在缅甸发生 7.9 级地震，震源深度 30 公里。据泰国媒体报道，首都曼谷一栋在建高楼今日因强震倒塌，造成 1 人死亡、43 人失踪。那么地震发生时，高层住户该怎
阅读全文世界首条！这一海底隧道，成功贯通→
3月26日，在汕头湾海底68米深处，伴随着直径14.57米的“永平号”盾构机刀盘破岩而出，世界首条时速350公里单洞双线高铁隧道——汕头湾海底隧道成功贯通，标志着连接汕头与汕尾的“黄金通道”取得突破性
阅读全文菜市场里的一颗发霉哈密瓜，竟然藏着千万人的“救命稻草”......
英国伦敦，圣玛丽医院（St. Mary's Hospital, London）。这里藏着一个微小的房间，用来纪念医学史上最重要的发现之一：一种改变了世界、挽救了数百万人生命的霉菌。伦敦圣玛丽医院中的弗
阅读全文2024年度“中国科学十大进展”发布！未来这些黑科技将改变生活→
策划制作出品丨科普中国 审核丨单文杰 中国运载火箭技术研究院 研究员、 肖龙 中国地质大学（武汉）教授责编丨白莉本文封面图片来自版权图库转载使用可能引发版权纠纷点亮“在看”一起涨知识
阅读全文爱吃南瓜籽的有福了，每天 1 小把，竟有这么多意想不到的好处！
很多人零食盘子里，都少不了南瓜籽的身影。工作间隙，磕上几口，心情瞬间愉悦起来；亲朋好友聚会，来上一盘，越嗑越有味。南瓜籽不仅口感香脆，味道好极了，营养也是坚果中的“强将”，远比大家想象的优秀！图库版权
阅读全文水下 2800 米，我国成功获得→
中国第41次南极考察队在阿蒙森海进行大洋考察期间，除了对该海域开展常规调查研究外，还利用长柱状活塞重力柱取样器，进行重力柱取样作业。取样作业获得了目前我国在南极阿蒙森海海山区域最长的沉积岩芯，可用于揭
阅读全文9 块 9 一升的椰子水到底能不能喝？揭秘真相……
天气越来越热，你的血脉里是不是又重新燃起了对椰子水的渴望，清爽可口还带着微微的甜味，最适合被太阳晒得晕头的时候来一瓶，天然的味道也让人觉得“很健康”。但最近越来越便宜的椰子水，也让很多人有些担忧：一颗
阅读全文食源性疾病进入高发期！吃这些食物一定要注意→
初春时节，气温回暖，万物复苏，各地也逐渐进入食源性疾病高发期。为保障公众健康，根据近年国家食源性疾病监测结果，特作以下提示↓↓↓野生蘑菇勿乱食风险：云南、贵州、湖南等南方地区因误采误食毒蘑菇的中毒事件
阅读全文为什么有人天天玩手机，眼睛还那么好？（而我却不行）
近视是件麻烦事。一旦忘戴眼镜，开会时看不清屏，走路上认不出人，属于是事业感情俩都误。更别提夏天鼻梁出汗眼镜打滑，冬天镜片起雾的苦了。然而，自己的不幸固然可怕，别人的成功更加令人揪心。大家身边可能也有这
阅读全文全球首款，研发成功！
近日，中国科学院自动化研究所科研人员成功研制出全球首款电池供电的可穿戴阈上重复经颅磁刺激设备（rTMS）。这款设备通过强磁脉冲治疗抑郁症、脑卒中等神经和精神疾病，不仅大幅提升治疗便捷性，还为脑科学研究
阅读全文国家出手了！食品宣传不允许再使用“零添加”“不添加”
今天，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了 50 项食品安全国家标准和 9 项标准修改单。其中明确提出：不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。图源：网络“零添加”“不添
阅读全文圆满完成，正式投运！
3月25日17时，华能重庆两江燃机3号机组圆满完成168小时连续满负荷试运行，标志着机组正式投入商业运营。据华能重庆两江燃机工程师介绍，3号机组经过试运行，运行状况达到火力发电建设工程启动试运及验收标
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